domingo, 3 de junio de 2012

Desayunos & meriendas : Bizcocho de Nutella!!!!

 En casa los bizcochos nos encantan.... A la hora del desayuno o la merienda son perfectos para disfrutar de un algo dulce hecho en casa. 



Por eso he pensado que una vez al mes iré publicando una receta de los bizcochos que suelo hacer en casa. Os confieso que tenemos auténtica debilidad por los de chocolate, por eso estreno esta sección con uno de ellos.... Aunque por supuesto no son los únicos, ni mucho menos...



Este bizcocho de NUTELLA es una verdadera delicia.... suave y esponjoso, muy esponjoso. Y aunque en un principio pueda parecer  pesado, es un bizcocho muy ligero que se come casi sin darse cuenta... Además, como en casa no falta la Nutella, siempre tengo los ingredientes necesarios para prepararlo en un momento. Ya veréis que sencillo es.... Tomad nota!!!




      BIZCOCHO DE NUTELLA


     Ingredientes


     300 gr de Nutella
     125 ml de aceite de oliva
     125 ml de leche
     325 gr de azúcar
     3 huevos medianos
     300 gr de harina
     1 cucharadita de levadura en polvo
     sal



   
    Preparación

   Mezclamos la nutella con el aceite, la leche y el azúcar. Añadimos los huevos y batimos bien. Por último agregamos la harina con la levadura y un poco de sal. Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Metemos en el horno  a 180º (previamente lo habremos precalentado) Lo tendremos unos 35-40 minutos, hasta que la aguja salga limpia. Dejamos enfriar y desmoldamos. Lo servimos espolvoreado de azúcar glas.




Os animo a probarlo, merece la pena... ya me contaréis!!!!

Por cierto, ¿os gustan las rosas de mi rosal de pitiminí? Está precioso!!! En la próxima entrada os pondré una foto para que lo veáis... Hasta muy pronto!!! 

24 comentarios:

  1. María José, como siempre, perfecta presentación y exquisita receta, todo tan cuidado... Felicidades.
    Prometo a mi sobrina Judith hacerle este bizcocho el próximo sábado que venga a casa, es una incondicional de la Nutella, chocoadicta como yo, jajaj.
    Muchos besos.

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  2. Que buena receta!Me encantan los bizcochos y también me gusta hacer distintas variedades.
    Me copio la receta y a esperar el próximo.Te sigo también en facebook y me gusta tu blog.
    Yo llevo poquito con el mio te lo dejo.saludos.
    http://postresyotrosplaceres.blogspot.com.es/

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  3. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡Que buena pinta!!!!!!!! Ya he tomado nota y no creo que tarde nada en hacerlo.
    Besos
    Bea

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  4. mmmmmmm, que rico M.Jose!!! que irresistible!!!!!!!!!!!!

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  5. Que rico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! He venido directamente a llevarme la receta, desde que me has dicho que llevaba nutella este lo tengo que probar ;-) El corte se ve jugosito, me encanta!!!!!!!!!!
    Besitos

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  6. Mª José,

    ¡Que buena pinta tiene este bizcocho!! Voy a hacerlo con mis chicos que con la Nutella el éxito está asegurado.

    Me ha encantado también la presentación. Preciosas fotos!!

    saludos,

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  7. Dios mío!! esta receta puede ser mi perdición! si la hago estoy rendida, qué bueno tiene que estar este bizcocho!!
    cómo sigue tu hijo? espero que todo vaya bien, lo de estar con algún hijo en el hospital es muy duro, mucho, lo sé.
    besos

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  8. María José, es el combinado perfecto!! Bizcocho y nutella!! Cuando se lo diga a mis enanos van a flipar!!

    No sabía que tuvieras a uno de tus niños malito!?!?!? Espero que se recupere muy pronto y te mando para ti muchos ánimos, besos y abrazos.

    I.

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  9. Como te dije, lo acabo de hacer y es .................irresistiblemente bueno!!!!!!!!!!!
    Besos y espero que tu peque esté mejor.
    Bea

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  10. ¡Me lo pido!
    Que bonito te ha quedado. Genial para estas tardes de fin de semana viendo pelis.

    Besos.

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  11. Ciao!!! Hai un blog bellissimo e questo dolce alla nutella è la cosa più golosa che abbia mai visto! Due buoni motivi per non lasciarti più ;-) Sono dei tuoi!

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  12. Maria Jose!!!! Lo hicimos el lunes y fue un exito total, riquisimo!!!!! Muchas gracias!!!!!!!!! ¿tu niño esta mejor???????? Espero que si!!!! Un besazo enorme!!!!!!

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  13. Yo juraría que ya te había comentado, pero nunca está de más volver, jajaa!! Este bizcocho va directo a mi lista de pendientes, que crece como la espuma!!
    Te ha quedado precioso y el corte y la presentación divinos!!!
    Besitos guapa!!!

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  14. Qué buena pinta tiene este bizcocho, es de esas recetas que hay que guardar. Nada mejor para un buen desayuno o merienda.

    Un besito,

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  15. Que rico el bizcocho, se ve jugosísimo,acabo de encontrar tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí.Besitos.

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  16. UN bizcocho y una presentacion de lujo. bss Acaramelada

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  17. Tiene una pinta estupenda. Me encanta. Bss guapetona.

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  18. Lo haré ahora mismo..me ha encantado y le presentación..de 10!!!
    Un beso
    paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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  19. Madre mía! Qué estilismo tan evocador y romántico!! Me encanta...
    Y esta receta y la presentación...
    Ya me quedo aquí :)
    Te he dejado un detallito en mi blog (www.eva-alahoradelte.blogspot). Espero que te haga ilusión. Y es que realmente este blog es muuuy bonito ;)
    Un beso,
    Eva

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  20. Rico Rico!! Las fotos te han quedado monísimas!
    <3
    Rocío

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  21. ¡Querida! Hace tiempo que no te visito pero hay un dicho que dice algo así como que :"vale más llegar a tiempo que andar rondando" y hoy, en mi caso, se hace cierto...mmmmmmmmmmmmm...¿Habrá mejor forma de merendar que con un bizcocho de chocolate?, encima es que por el Norte, el tiempo ya invita a encender el horno...pués nada, tendré que incluir en mi lista de la compra un buen bote de nutella para poder darme este capricho ¿verdad?

    En cuanto a tus rosas de pitimini...ains...No sé si te envidio más las rosas en si, o el propio jardín...¡"Jopelines"! es que yo vivo en un piso ¡leches!...

    Y finalmente, permíteme que te copie la idea de las galletas de tu entrada anterior, eso si, yo las haré en glasa ;D. Y por cierto ¿qué cortadores has usado para las florecillas? es que no creo tener ninguno tan chiquitín y me han llamado mucho la atención, gracias.

    Un besote, mi solete.

    Zulima.

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  22. Buenas tardes! Acabo de probar tu receta, hace 10 minutos que he sacado el pastel del horno y ya ha volado, literalmente, la mitad. Está buenísimo :D

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  23. Cuanto me alegro!!!! Que disfrutes el resto del bizcocho...
    Gracias por contármelo, me encanta saber que os gustan las recetas que publico ;)
    Un beso

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  24. Jo!! Lo he intentado dos veces y bueno esta buenisimo, pero me sale feo!! Q lastima no tener mano para estas cosas.... No se que debo de hacer mal! :(

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Me encantará saber que te ha parecido... ¿Me lo cuentas?